台东美食攻略：必吃清单与行程建议
台东以原民文化、山海资源孕育独特饮食风格，以下分主题推荐：
一、经典必尝菜品
- 成功渔港海鲜：鬼头刀鱼丸、旗鱼生鱼片，推荐「佳濱成功旗鱼」现捞现做
- 卑南猪血汤：老字号「卑南猪血汤」配糯米肠，汤头浓郁
- 台东米苔目：咸香汤底配肉燥，「老东台米苔目」为代表性名店
- 原住民料理：阿粨（小米粽）、烤山猪肉，金峰乡「力卡珈琲」融合传统风味
二、小吃与甜点
- 陈记麻糬：手工现包红豆、花生麻糬，仅台东限定的小米口味
- 宝桑汤圆：冬季必吃热甜汤，夏季推荐挫冰加粉粿
- 黄记葱油饼：炸至酥脆加蛋，搭配特调酱汁
三、行程规划建议
Day1 市区美食巡礼：早餐米苔目→午间猪血汤→下午麻糬→晚餐海鲜餐厅
Day2 原民风味体验：前往金峰乡尝阿粨→海线行程搭配成功渔港小吃
四、实用贴士
- 部分老店只收现金，建议备足现金
- 海鲜餐厅先确认时价，避免争议
- 周末人潮较多，可错开用餐高峰
台东美食融合山海文化与族群特色，建议以慢食态度深入探索巷弄与部落。