台东必吃小吃路线
经典咸食推荐
- 老东台米苔目:60年祖传汤头配柴鱼片,粗米苔目嚼劲十足
- 卑南猪血汤:清晨现宰温体猪,加入九层塔与酸菜熬煮
- 蓝蜻蜓炸鸡:1984年开业,特调粉浆与台式腌料配方
特色点心巡礼
- 黄记葱油饼:手工揉制面皮,搭配半熟蛋与特调酱汁
- 宝桑汤圆:每日现搓汤圆,花生与芝麻馅料爆浆口感
- 陈记麻糬:沿用古法捣米,红豆内馅甜而不腻
在地人私房吃法
- 米苔目必加店家特制辣渣与乌醋
- 猪血汤搭配糯米饭当作早餐
- 炸鸡选择腿排部位,肉质最鲜嫩多汁
- 葱油饼加蛋需现场趁热食用
行程建议
早餐→卑南猪血汤
午餐→老东台米苔目
午后→蓝蜻蜓炸鸡+黄记葱油饼
宵夜→宝桑汤圆+陈记麻糬
Tips:多数店家14:00-17:00休息,建议出发前确认营业时间